Julafton på Plan 3

 

 

I väntan på den goda julmaten

 

RoseMarie och Torsten

Karl Erik

 

Margareta, Vega och Birgit

 

 God Jul önskar Plan 3

 

 

3:e advent på plan 3

Vi firar 3:e advent med glögg och egengjord knäck och pepparkaka. Trevlig helg!

Kvällsfika på plan 3

Rosemarie, Torsten, Karl -Erik och Margareta.

Rosemarie

Karl - Erik

Torsten

Vi önskar er en trevlig kväll!

Julpyssel..

..ägnade vi oss åt i samlingssalen igår.
Mysigt!

Adela, Astrid & Tage pyntar ihop julkort.

Catrine, Rosmarie, Fia, Margit & Gunvor gör ocskå  lite julkort.

Erika, Barbro, Britta.. t.o.m. syster Håkan kom och hängde med oss.

Årets pepparkakshus..

..som Faisa piffar till. 

Julfest på Plan 2

En trevlig tradition vi har på Plan 2, är att varje år så har vi julpyssel/fest. Vi bakar pepparkakor på hemmagjord pepparkaksdeg, kokar egen julgröt och pysslar, innan vi slår oss ner vid det dukade bordet och har en mysig stund tillsammans.

God Jul och Gott Nytt År önskar personalen på

 Plan 2

(snart) adventsfika

Vi brukar smygstarta advent i samlingssalen och så även idag. Erik kom och spelade, det hade bakats
och Helen bjöd på fika i alla färger och former. Väldigt mysigt!

Äppelvåfflor

Ytterligare en kul kvällsfika. Äppelvåfflor á la Plan 5. (fast vi snodde receptet från Ica.se)
Kul med lite variation, dessutom var 100% av våra damer och herrar nöjda. Alla bad om mer

Addes elev Faisa och Ulrika improviserar utifrån ett recept som Ulrika sett.

Efter att Adde utan större framgång har sprungit runt i huset och letat efter en plättlagg att låna bestämde Ulrika oss för att vi gör våfflor istället. Vissa i huset vet inte ens vad en plättlagg är (!!)

Ingredienser

PORTIONER: 8 st
125 g smör (+ extra till gräddning)
1 äpple
1 dl mjölk
1 dl havregryn
3 1/2 dl vetemjöl (3,5 dl motsvarar 210 g)
2 ägg
1 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl iskallt vatten

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.

Riv äpplet grovt på ett rivjärn.

Blanda samman mjölk, havregryn, mjöl, ägg, bakpulver och salt i en bunke och rör till en slät smet. Rör i smör, äpple och vatten.

Hetta upp våffeljärnet. Smörj det med lite smör till den första laggen.

Grädda våfflorna vackert guldgula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.

Till servering: Servera våfflorna med äppelmos.

Kvalitet - business as usual

Vi firar Torstens 93-årsdag

Grattis Torsten!

Några av födelsedagsfirarna!

Vega

Rose-Marie

Det bjöds på prinsesstårta och hembakta blåbärsmuffins.

 

 



Staffan Ernestam

..besökte oss förra veckan. Staffan har satt musik till okända texter av Jeremias i Tröstlösa.
Vi är mycket glada att han kom till och och sjöng för oss.

En enkel klassiker.

Det behöver inte vara så märkvärdigt.
Ulrika och Sussi fixade en kvalitetssmörgås med ägg och sill.
Väldigt gott och tillräckligt stadigt för att klara sig fram till frukost.